Vliegende Chef Gérant

Ben jij de gemotiveerde collega die wij zoeken? Aarzel niet en solliciteer nog vandaag!

40 uur per week

Chefkok

Bedrijfshoreca

Deel vacature Solliciteer direct

Vliegende Chef Gérant

40 uur per week

Chefkok

Deel vacature Solliciteer direct

Functieomschrijving

Als vliegende Chef Gérant spring je in bij onze bedrijfsrestaurants waar tijdelijke versterking nodig is: bij opstarten van nieuwe locaties, vervanging bij afwezigheid of ter ondersteuning van bestaande teams. Jij zorgt mee voor een inspirerende food-ervaring met aandacht voor smaak, gezondheid en duurzaamheid.

Jouw taken:

  • Je leidt en motiveert keukenmedewerkers ter plaatse.

  • Je organiseert en coördineert de keukenwerking.

  • Je bereidt creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten.

  • Je houdt toezicht op de mise-en-place en het vlot verloop van de dienst.

  • Je denkt mee over nieuwe gerechten binnen het Food&i-concept.

  • Je bewaakt kwaliteit, hygiëne (HACCP) en foodcost.

  • Je volgt de administratie nauwkeurig op (leverbonnen, personeelsuren, facturen...).

  • Je werkt op verschillende locaties in heel België (Vlaanderen, Brussel, Wallonië).

  • Je komt terecht in diverse keukenteams en brengt overal een frisse wind mee.

  • Je krijgt veel afwisseling, zelfstandigheid én ontwikkelingskansen.

  • Je helpt mee aan een duurzaam en maatschappelijk relevant foodverhaal.

Wat je krijgt

  • Vast contract van onbepaalde duur

  • Marktconform loon volgens ervaring

  • Vergoeding van je verplaatsingen of mogelijkheid tot bedrijfswagen

  • Werken van maandag tot vrijdag, uitzonderlijk 's avonds bij events

  • Werken in een snelgroeiend cateringbedrijf met een missie

  • Deel uitmaken van een team waar mensen en ideeën écht tellen

Wie je bent

  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Frans.

  • Je beschikt over een rijbewijs B en bent bereid om je doorheen het land te verplaatsen.

  • Je hebt minimum 5 jaar ervaring als (chef-)kok in de grootkeuken. 

  • Je bent creatief, gepassioneerd door koken en werkt graag met verse producten.

  • Je bent flexibel, stressbestendig en een echte teamspeler.

  • Je werkt gestructureerd en volgens HACCP-richtlijnen.

  • Je hebt een gezonde dosis initiatief en komt elke dag met enthousiasme naar het werk.

Solliciteer direct